こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のmiyuckeyです♪
手作りパン、焼きたてパンって最高に美味しいですよね~♡
家族に、手作りの焼きたてパンを食べさせてあげたいと思ってても、時間と手間と・・と考えたらなかなか取りかかれないのが現状・・
それを解決してくれるのが、「日本一簡単に家で焼けるパン」のレシピ本シリーズです!
パンのレシピ本としては異例の発売から4年で125万部突破したほどの人気シリーズ!
そのシリーズから、「魔法の計量カップ&スプーン付き!1時間で作れるパンBOOK」が発売されました。
本当に簡単で、さらに中にはハートパンのレシピも付いていたので、バレンタインデーの朝食に、
さらっとハートのパンを出して、家族をおおっ♡と思わせてみませんか♡( *´艸`)
魔法の計量カップ付き!1時間で作れるパンBOOK
商品名:日本一簡単に家で焼けるパンレシピ 魔法の計量カップ&スプーン付き!1時間で作れるパンBOOK
著者:Backe晶子(ベッカあきこ)
出版社:宝島社
価格:1,628円
粉、調味料、水がこれで計れるという、計量カップとスプーンはこちら。
計量カップはシリコン素材でなんとこんな風に折りたためます!
日本一簡単に家で焼けるパンレシピシリーズ
2014年に、スクエア型のパンレシピ本が出てから大人気シリーズに!
実は私もこれ持っています♡
本当に簡単で、家でふかふか焼きたてパンが作れるんですよ♪
このシリーズは、茨木健にあるカフェ「Backe(ベッカ)」のオーナー、Becke晶子(ベッカあきこ)さんが、
家で無理なく作れるようにと考案された、パン型付きのレシピ本です。
パンレシピ本としては異例の、発売から4年でシリーズ125万部突破しています!
2018年には「ちぎりパン協会」を設立したBacke晶子さん。
主婦になってからパン作りをはじめて、最初は独学でパンを焼いていたそうです。
現在は、自宅でパン教室を開いたり、夢を叶えたい女性のための講座を開いています。
作ってみました♪
レシピも、ものすごく簡単に書いてあるし、分量も、ふんわりでいいみたいなので、気が楽です♪
付録の計量カップはそのまま粉をすくえます。
そしてこの計量カップでぬるま湯もできるんですよ!
便利~♡
子どもたちと一緒にこねこね~♡
とーっても簡単!
上手にできました♡
基本の生地はすべて同じなので、具を入れたり成形を変えていろいろなパンが焼けますよ♪
挫折なしですよね!!
13分の作業でパンを焼けた
パンだけは手作りは時間がかかるし、ホームベーカリーは焼きたてをすぐ出すのと切るのが面倒だから挫折したけど、
この本でめちゃ楽にパン作れた
ダンナも美味しいとのこと
日本一簡単に家で焼けるパンレシピ1時間で作れるパンBOOK https://t.co/SHEqCLFdsE #Amazon pic.twitter.com/8Zzd1E5k3S
— ママ漢方薬剤師YUKI (@yukiyuki851202) November 28, 2019
できあがり♡
基本のパン生地で、基本の丸パンとコッペパンが焼けました♪
ふわふわでおいしいです♪
ハートに成形したものがこちら。
かんた~ん♡
子どもたちがイチゴジャムが好きなので、今回は生地をココア風味にしてイチゴジャムをサンドしてみました。
レシピにはベーコンとホワイトチョコナッツのハートパンが載っていました。
次回は食事パンを作ってみようと思います♪
まとめ
1時間で作れるパンBOOK、本当に簡単です!
通常パン作りには2次発酵まで必要で、2時間~3時間かかりますよね。
Backe晶子さんのレシピは、発酵回数も時間も短く、ほったらかすだけでできるので簡単ですよ~♪
バレンタインにぜひハートパン作ってみてくださいね♡
必要な材料や具材などを便利なワンプッシュケースに入れるのもいいかも♪