こんにちは♪BABYDOT(ベイビードット)編集部のmayuです!
シャトレーゼといえばチョコバッキーやプレミアムアップルパイなどが有名ですよね♪
しかしシャトレーゼには目立ってはいないけど、実は隠れファンが多いというスイーツもたくさん!
今回はそんな裏シャトレーゼ選手権にも選ばれたおすすめの焼き菓子をご紹介します!
シャトレーゼ ダックワーズコーヒー
商品名:ダックワーズコーヒー
価格:129円(税込)
原材料:卵白(卵を含む)、アーモンドプードル、粉糖、砂糖、バター、乾燥卵白、コーヒー濃縮液/酸味量、安定剤(増粘多糖類)
ダックワーズコーヒーはシャトレーゼの定番商品です♪
自社工場で挽いたアーモンドパウダーときめ細かいメレンゲを合わせたアーモンド生地を外はさっくり中はふんわりと焼き上げ、コーヒークリームをサンドしたスイーツです♡
アーモンドを自社挽きすることで、アーモンドの風味豊かに焼き上げています!
お菓子作りも鮮度が大切なんだそうですよ♡
そして原材料を見てみると、小麦を使用していません!
焼き菓子では珍しいですよね♪
開封
開封♪
見た目よりもとっても軽くて、柔らかい生地に驚きました!
断面を見てみると、中にはたっぷりコーヒークリームがサンドされています!
実食
いただきます♡
お、おいしいっ!生地がさくふわっ!
1口食べるとアーモンドの香りが口の中に一気に広がります♪
コーヒークリームはほんのり苦みがありますが、アーモンドの甘い生地と相性ぴったりです♡
食感を楽しむために厚めのアーモンド生地を使用したダックワースコーヒー、とっても軽いさくふわ食感は本当にクセになります!
ダックワースを初めて食べたのですが、想像以上の美味しさです♡
隠れファンが多いというダックワースコーヒー、たしかに一度食べたらファンになります!
シャトレーゼでは香料、乳化剤、膨張剤などの食品添加物を一切使用していない無添加の笑みころんというお子様にも安心のダックワースも販売していますよ♪
ぜひダックワースコーヒーと笑みころんで親子でおやつタイムを楽しんでくださいね♡
まとめ
シャトレーゼのダックワーズコーヒーいかがでしょうか?
さくふわ食感がクセになるダックワーズコーヒーはシャトレーゼの隠れた大人気スイーツです♡
ぜひ気になる方はシャトレーゼをチェックしてみてくださいね!