こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のアリーです♪
コストコで買い物してると、他のお客さんのカートも気になりますよね。
大きなカートにみんな山盛り何買ってるんだろ~?お店でもしてるのかな~?なんて考えちゃったり。笑
多くのカートに入ってるのが「宗家キムチ」!今まで私は買ったこと無かったけど、みんなが買ってるし気になるなぁ~と思って初挑戦してみました。
宗家(チョンカ)キムチ
商品名:宗家(チョンカ)キムチ
内容量:1.2㎏
価格:698円(税込)
原産国名:大韓民国
エネルギー:75kcal(100gあたり)
賞味期限:購入日より約1カ月
原材料:白菜、大根、付け材料として「果糖、食塩、米粉、魚醤油、にんにく、とうがらし、にら、ねぎ、玉ねぎ、いわしの塩辛、しょうが、おきあみの塩辛、かつおぶしエキス」、調味料(アミノ酸など)
1.2㎏ってどのくらいかというと・・・
写真のメモリが少し切れてしまってすみません。縦13㎝もある容器です。
おっきな容器なので、片手で持てるように取っ手付きなんですよ。ミニバケツサイズ。
冷蔵庫で保存となるのでそれなりのスペースは必要です。
でも、1.2㎏で698円ってかなりのコスパ!
スーパーでキムチを買うとだいたい200gで300円くらいしますよね。比較するとかなりお得です!
まずはそのままキムチ
蓋を開けるとキムチ独特のにんにくの香りが~!そのまま食べてみると、辛いっ!私は辛いのが苦手な方なので、けっこう辛く感じましたが、旦那さんはおいしいっとパクパクと食べていました。
私も辛いと思いつつ、辛いだけじゃなくて後からうま味もしっかり感じられるので白ご飯と一緒に食べると箸がすすみます。
白菜の芯と葉の部分がひとくち大に切って入っているので、わざわざ切る必要はなく、お皿にそのまま出せるのも嬉しいですね。
チヂミにアレンジ
キムチのままだと私には辛さが少し強かったので、チヂミにしてみました。
これもキムチの辛みは少しありますが、キムチがいい仕事してくれていつものチヂミがランクアップしました!
豚キムチ
キムチといえば、豚キムチも!キムチにも野菜がたくさん入っているので、キャベツともやしと豚肉とにらを一緒に炒めただけです。
味付けは塩コショウ少々とキムチだけで充分でした!
キムチ鍋
寒くなってきたらキムチ鍋もいいですよね~。身体の中からぽかぽか温まりそう!
子供と一緒に食べるときは味噌を一緒に入れると辛みがマイルドになりますよ。
キムチ焼きそば
ねぎとのりをトッピングした辛い焼そば!
甘いソースとキムチの辛味で絶妙の味になります♪
キムチラーメン
インスタントのラーメンもキムチを入れるとコク・旨味・辛味がプラスされ最高においしくなります♪
一度この味を覚えるとクセになりそうです。
ムチとオクラと納豆のひやむぎ
納豆とキムチで腸内環境を整え、簡単でとってもヘルシーなレシピです。
ひやむぎを豆腐そうめんにするとヘルシーなダイエットレシピにもなります。
きゅうりのキムチ和え
火を使わない簡単おつまみ、きゅうりのごまキムチ和えのレシピです。
きゅうりの小気味よい食感とごまの風味、キムチの甘辛さがクセになります。
Amazonからも購入できます!こちらは、2個セットで販売されています。
まとめ
1.2㎏もあると1カ月で消費できるか不安に感じましたが、毎日冷ややっこにのせて食べていて着実に減ってます。味も辛いけどうま味があってかなり美味しい!!
キムチを使ったアレンジも色々あります。ビビンバも食べたいな♡賞味期限が少し過ぎてもチャーハンなど炒め物に使えます!
安くて美味しくてこの量!毎日キムチを食べる方にはかなりコスパがいいです。多くの方のカートにインしているのが納得の商品でした!
業務スーパー 白菜キムチもおすすめ!
白菜キムチ400g
名前:白菜キムチ
原産国:中国
容量:400g
エネルギー:57kcal(100g)
辛さレベル:🌶🌶🌶唐辛子3個でキムチとしては普通かな!
価格:128円(税別)
1kg 248円(税別)の商品もあります。
甘辛でしっとりとして旨味が凝縮された出汁が、白菜・大根などの漬けた野菜と絶妙なバランスでからみおいしく出来上がってます。
旨味がありながら、変に尖った部分のない素直な味付けが大好きです♡
キムチは大好きでスーパーで販売されているものはほとんど食べましたが!
この価格でこんなにおいしいのは、業務スーパーの白菜キムチだけ♡