こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のアリーです♪
コストコの楽しみの1つが、大きな大きなピザではないでしょうか?
すぐに食べたいならフードコートの熱々ピザがオススメですが、自宅で食べるなら、冷蔵のピザがオススメです。コ
ストコでは、冷蔵の丸形ピザが2~3種類販売されていますが、一番のお気に入りは、パンチェッタとモッツアレラのピザです!!
パンチェッタ&モッツアレラピザ
商品名:パンチェッタ&モッツアレラピザ
価格:1,498円(税込)※2020年5月購入時
保存方法:要冷蔵
栄養成分表示100gあたり
カロリー:232kcal
消費期限:購入日の2日後
大きな箱を開けてみると、ナチュラルチーズがた~っぷりかかったピザの登場!私の手と比べてみてもこんなに大きいんですよ。
パンチェッタも食べやすい大きさにカットされており、白のころっとしているのがモッツァレラチーズ、セミドライトマトのオイル漬け、緑のパセリがトッピングされています。
もちろんこのサイズが入るオーブンはご家庭ではなかなかないと思うので、カットしてから焼きます。お好みの大きさにカットできるのも丸形のいいところ。
今回は大人数のパーティーではないので、一度に食べきれないため、12等分にカットして1つずつラップに包みました。
さらに、ジップロックなどの袋に入れて冷凍保存します。
焼き方
冷蔵保存(買ってきたまま)のピザは、200度のオーブンで約15分間、チーズが膨らみ、クラストが黄金色になるまで加熱するように書かれています。
冷凍保存した場合は、自然解凍させてから焼くのでもいいのですが、急ぐ場合は、食べる分をお皿に取り出し、少し電子レンジで温めたあとオーブントースターで焼くのがオススメです。
オーブントースターでこんがりと焼き目が付いたら焼き上がりの目安です。
いただきます!
たっぷりのチーズがとろ~っと溶けてすごーーく伸びます。
パンチェッタが厚みがあって旨味が引き立ちの程よい塩気がチーズととっても合います。
トマトも酸味が少なく、チーズの味を引き立ててくれています。
大きいと思ってた1カットもペロっと食べてしまう程です。
小学生の娘もおいしい~!とハマっているので、臨時休校中のお昼ご飯に何度も登場!食べたいときに温めるだけですぐ出せるのですごく助かりました。
コストコの「パンチェッタ&モッツァレラ」ピザを初めて買って食べたけど美味しかった‼
あんなに大きくて1500円くらいで、具沢山で食べ応えもあって、また機会があったら買いたいな。
トマトの甘サッパリに、パンチェッタの塩気とモッツァレラの伸びが楽しめて、見た目ほど重くなく食べらるのが◎— チロさん。 (@AndHappy715) February 24, 2020
Amazonからも購入できます!
まとめ
コストコで大人気のパンチェッタ&モッツアレラのピザは、ボリュームがあってすごく美味しい~!
コストコでは期間限定でいろんな味のピザが販売されるので、取り扱いがない時期もあるかもしれませんが、是非食べてみてくださいね。