こんにちは!
BABYDOT(ベイビードット)編集部です!
グルメ番組で時々見かける、あのダァラァ~っと垂れるチーズ。
あれ、家で試してみたいと思いませんか?
コストコで見つけてしまったんです!
あの「ダァラァ~」を!
ル・ルスティックラクレット
商品名:ル・ルスティックラクレット
価格:998円(税込 コストコ価格)
内容量:400g
種類別:ナチュラルチーズ
原材料:生乳・食塩
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
賞味期限:2020年1月5日(2019年11月13日購入)
原産国:フランス
強い香り?
開けてみると、長方形のスライスタイプのチーズが8枚入っています。
一枚の厚みは5mm程度です。
うっすら見えますが、真ん中に切り目が入っています。
持った感じはちょっと固めのチーズですね。
ラクレットチーズは香りが強烈だと聞いていたのですが、「ル・ルスティックラクレット」は全くもって嫌な香りはしません!
通常であればラクレットオーブンなるものであぶってチーズを溶かすようですが、当然我が家にはありませんので、耐熱容器に入れて「チン」です。
テフロン加工のフライパンで弱火で溶かす方法もいいですね。
いざっ!
パンと厚切りベーコンで、いきますよ~♪
お、美味しそう~( *´艸`)
「おじぃさぁ~ん!」と叫びたくなりませんか?
そう、このラクレットチーズはアニメ「アルプスの少女ハイジ」でパンにかけて食べていたあのチーズなんです!
おじいさんが暖炉であぶってパンにかけていたあのチーズです!
気分はすっかりハイジです。
あとは干し草のベッドがあれば言うことなしだわ。
このチーズ、めちゃくちゃ伸びます!
トロットロで濃いチーズの味がたまりません!
厚切りベーコンにもON!
こちらも美味しい~けど、ちょっと塩気が強い…(;´∀`)
もともとあまり味がない食べ物の方がいいのかな。
ジャガイモにも合いますよね~
ちなみにこの写真の食材の量で、チーズを長方形2枚分使いました。
これはホームパーティーでも絶対盛り上がりますよね♪
子供達も「美味しすぎる~♪」と大興奮でした!
外出を控えたいこのご時世・・・Amazonからも購入できます!
まとめ
本当に美味しいのですが、急いで食べないとすぐ固まってしまうんです。
固まってしまっても味はまったく変わらず美味しいのですが、食材からポロっと外れてしまうので、やはりとろけた状態で食べるのがベストです。
トロットロの状態で食すからこそ、このチーズの美味しさを充分味わえるのだと思います。
クセのないチーズなので、子供達でも美味しく食べられますし、何より映える!
そして調理時間もかからない!
パーティーにはもってこいです♡
クリスマスパーティにもおすすめです!