こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のきなです。
コストコには、ビッグサイズでこんなに使いきれないよ…というものもあります。
今回ご紹介するのも超ビッグサイズの万能調味料!「ヨシダのグルメのたれオリジナル」通称ヨシダソースです。
あまりのビッグサイズで最初に購入したときには使い切れるか心配でしたが、今ではヨシダソースなしではできない料理もたくさん増えました。
ヨシダのグルメのたれを買うのが目的で、片道2時間かけてコストコに行くほどわが家では必需品なんです。
今回はコストコのヨシダのグルメのたれオリジナルをくわしくご紹介したいと思います。
コストコ ヨシダのグルメのたれ オリジナル
商品名:吉田のグルメのたれ オリジナル
価格:708円(税込)※5月購入時の価格
内容量:1360g
原産国名:アメリカ
カロリー:100gあたり217㎉
ヨシダグルメのたれオリジナルは、アメリカ生まれの調味料で世界各国のプロの料理人たちからも支持を得ているのだとか。
ヨシダのグルメのたれは合成保存料・化学調味料不使用
ヨシダのグルメのたれオリジナルの原材料は…
- 醤油(小麦・大豆を含む)
- 砂糖
- 高果糖コーンシロップ
- みりん
- にんにく
- 香辛料
- 増粘剤(加工デンプン)
- 酸味料
となっています。
保存料が入っていないので、開封後は冷蔵庫で保存してくださいね。
開封してみると
ヨシダのグルメのたれは醤油ベースのたれでサラッとしていますが、甘さのためかほんの少しトロミもあります。
試しに舐めてみると、甘さがあり遠くでスパイシーな香辛料の香りもします。
にんにくの味や風味はほとんど感じませんので、特に気にしなくてもよいと思います。
ヨシダのグルメのたれオリジナルを使った料理例
ヨシダのグルメのたれオリジナルは、元々はバーベキュー用のお肉を漬けこむタレとして広がりましたが、今では様々な料理で使われるようになりました。
例えば…
- 肉そぼろ
- 手作り焼肉のたれ
- 野菜炒め
- ハンバーグのソース
- ブリの照り焼き・煮つけ
- すき焼きのたれとして
- ゆで卵を漬けて味玉に
- 豚丼
などたくさん使い勝手がありますが、わが家でよく作るのが肉そぼろ♡
豚ひき肉を炒めて塩コショウしたら、ヨシダのグルメのたれオリジナルをたっぷり絡めるだけの簡単そぼろです。
ご飯の上に乗せたら、あっという間にそぼろ丼の完成♡
また、ハンバーグのソースもヨシダのグルメのたれオリジナルを使うだけで、かなりお店の味に近づけるソースができますよ。
作り方は超簡単♡
ハンバーグを焼いたフライパンに、ヨシダのグルメのたれオリジナルを大さじ3~4杯とトマトケチャップを大さじ2程度入れて火を通します。
最後に小さじ1/2の砂糖を隠し味で入れたらハンバーグにかけて完成!
もう、これなしでは料理が作れません♪
Twitterでも高評価!
美味しすぎて天国見えるよ
すき焼き用の牛肉を焼く→ヨシダグルメのたれをたっぷり→生卵に絡める→ごはん
美味しすぎて天国見えるよ👼 pic.twitter.com/nq2XvhHUk1
— 三上ミカ⭐️アニメ化㊗️フェア (@mika_mikami) November 14, 2019
照り焼きはもうこのソース以外考えられない!
以前から気になっていた、ヨシダ グルメのたれ オリジナル
これでぶりの照り焼きを作ったら、めちゃくちゃおいしかった!
もう、照り焼きはこのソース以外考えられない😅#ヨシダグルメのたれ#ぶりの照り焼き pic.twitter.com/cztCP7pfzi— 杉ちゃん*カラフル・スマイル 6/19 (@XSugino) April 29, 2021
など一度使うとハマってしまう人が続出しています。
私はすでに2本目です(笑)
コストコに行くのが難しい方は、Amazonでも購入可能です。
まとめ
ヨシダのグルメのたれオリジナルはAmazonや楽天でも売っているようですが、かなり価格は高め…。
コストコなら708円(税込)※5月購入時の価格ですが手頃な価格で購入できます。
かなり万能でいろんな料理に使えるので1本あると重宝しますよ♪
気になる方はコストコでチェックしてみてくださいね~♡