みなさんこんにちは！BABYDOT(ベイビードット）編集部のfunazakiです。
今回は、ファミリーマートの新作スイーツ「イタリア栗のモンブラン」♡
栗ペーストの下にコーティングメレンゲが入っています♪
どんな食感なのか期待大♡
さっそくご紹介致します！
ファミリーマート イタリア栗のモンブラン
商品名：イタリア栗のモンブラン
価格：320円（税込）
発売日：2023年3月28日
栗ペーストの絞り出しが美しい！
みなさまは、モンブラン用口金が使用されている理由をご存知でしょうか？
生クリーム口金の絞り出しは大きく、栗ペーストは線状ですよね！
その理由は……、最後のまとめに書きますね♡
カロリー♡
横から見ると、栗ペースト、ホイップクリーム、マロンクリームの層がクッキリ♡
カロリー：290kcal
たんぱく質：1.9g
脂質：18.1g
炭水化物：30.3g
食塩相当量：0.08g
食物繊維：1.0g
糖質：29.3ｇ
イタリアは、栗の木が多く年間生産量は約4万トン！
日本栗より粘り気が少ないのが特徴♡
栗の食物繊維は不溶性食物繊維のため、老廃物の排出を促してくれます。
じっくり見たい断面図♡
断面図大好き♡
一つ一つを確認しながら食べられるのが嬉しい♪
モンブランクリームの上にマロンダイス（サイコロの形をしたもの）。
次にホイップクリーム、マロンソース、マロンクリーム♡
間にマロンペーストとコーティングメレンゲが入っています！
開封♡
マロンダイスとモンブランクリームが輝いてます♡
淡い栗色が上品ですね！
カップの直径は約7.5cm。
実食♡
モンブランクリームにスプーンがさくっと入っちゃう♡
ふわふわのホイップクリームが甘めマロンソースと合わさって美味しい～！
コーティングメレンゲは悶絶級の新食感！
とろけているところとサクッとしている部分が最高♪
あっという間に完食♡
今日の夜おやつはファミマのモンブランとカフェオレ。
このモンブラン、わたし的に超ドストライク！最近のコンビニスイーツの中でダントツ1番✨しばらく食べ続けそうな予感…🥲 pic.twitter.com/K2fQlavy5F— ゆっちゃん (@yamap724) April 2, 2023
まとめ
モンブラン口金が使われるようになった理由は、和菓子用の口金を使用したから♡
広い絞り口金が日本に浸透する前だったのです。
絞り出しの細さ必見！
🇸🇱ファミマのモンブラン🎶 めっちゃうま❗😋#ファミマ pic.twitter.com/rRgwnp2UIO
— まあ (@N01Mas) March 29, 2023
ぜひ、ファミリーマートのイタリア栗のモンブランを試してみて下さいね♡
