こんにちは!BABYDOT(ベイビードット)編集部のかーこです。
あさりを使った料理は魅力的なものばかり!
普通の赤だしにあさりを入れるだけであさりの良い出汁が出て、一気に美味しくなりますよね。
でも、あさりは砂抜きなど下処理が面倒、、、
今回紹介するのは、業務スーパーのあさり水煮缶です。
下処理いらずですぐに使えてとても便利ですよ!
業務スーパー あさり水煮缶
商品名:あさり水煮缶
原産国名:中国
内容量:283g(固形量142g)
価格:170円(税込)
あさり水煮缶には汁がたっぷりと入っています。
そのため、内容量と固形量で分けて表示されています。
汁とあさりを合わせた重さを内容量、あさりだけの重さを固形量としています。
パケ裏情報♪
原材料名:あさり、食塩
原材料はあさりと食塩のみです。
食塩が入っているからと言ってしょっぱさは感じませんでした。
開けてみた!
開けてみると汁の多さに驚きました。
こう見るとあさりはあまり入っていないのかな?と不安になりました。
しかし、スプーンで底をすくってみると、、、
すごい量のあさりが出てきました!
この量で170円(税込)はコスパ最高です!
このとき缶に入っているあさりの汁にはあさりのエキスがたっぷりと入っています。
絶対に捨てないでくださいね!!
ただ、あさりのサイズが少し小さく、しじみくらいかな?と思ってしまいました(笑)
あさり水煮缶はプルトップ缶ではなく缶切りを使って開けるタイプ。
あさり水煮缶を開けるには缶切りが必要です。
食べてみます!
まずは、あさり水煮缶で赤だしを作ってみました!
あさり水煮缶で赤だしを作る際には汁も一緒に入れて作ることをおすすめします。
汁にあさりのだしがよく出ているためすごく美味しくなりますよ!
あさりのサイズが少し小さいのが残念ですが、味はあさりのだしがよく出ていてとても美味しいです!
次は茶碗蒸しを作ってみました!
これもあさりのだしのおかげでとても美味しくなりました。
あさりが入ると茶碗蒸しに高級感が出て良いですよね♪
昨日は久々に食べたくなり過ぎてクリームシチューを作りました。業務スーパーの粉のホワイトルウ使用。鶏と海老とあさり水煮缶と野菜をぶち込んでいます。めちゃうまい!#Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #おうちごはん pic.twitter.com/Ko0hX5AyH1
— さくらちゃん (@sakunyan__) August 13, 2021
クリームシチューも美味しそう♪
まとめ
業務スーパーで販売されているあさり水煮缶は下処理いらず!
コスパも抜群でいろいろな料理に使えますよ!
業務スーパーに行く際にはぜひ手に取ってみてくださいね♪