こんにちは、BABYDOT（ベイビードット）編集部のきなです。
業務スーパーでは珍しい調味料がたくさん店舗にならんでいて、どれを選ぼうか迷ってしまうほどです（笑）
どうせ買うならいろんな料理に使えるものをチョイスしたいですよね。
そこで今回は、いろんな料理に使用できる画期的な瓶入り調味料「刻みにんにくのオイル漬け」をご紹介したいと思います。
業務スーパー 刻みにんにくのオイル漬け
商品名：刻みにんにくのオイル漬け
価格：178円（税別）
内容量：185ｇ
原産国名：中国
原材料：にんにく・植物油脂・砂糖・PH調整剤
栄養成分：●エネルギー：293kcal ●たんぱく質：1.9g ●脂質：24.2g●炭水化物：16.8g ●食塩相当量：0.03g
HPより
粗めに刻んだにんにくを、ひまわりオイルに漬けた 『刻みにんにくオイル漬け』 調味料です。色々な料理にスプーン１杯！刻みにんにくとオイルを一緒にお使いいただくと、味もグーンとアップする調味料です。手間の掛かる皮むきや、臭い移りが気になる刻みも、不要！手間無し便利に料理にお使いいただけます。
にんにくを細かく刻んで、植物性の油につけたものです。
原材料に砂糖が入っていますが、そのまま味見してみると砂糖の味はほとんど感じませんでした（笑）
刻みにんにくオイル漬けはどんな料理に使えるの？
パッケージには「お料理のアクセントとして」と書いてありますね♪
例えば…
- パスタ料理
- ぎょうざの餡
- 野菜炒め
- ラーメン
- アヒージョ
- ガーリックトースト
など、にくにくを使用する料理全般におすすめ。
刻みにんにくオイル漬けは時短料理に最適！
にんにくを使うと、料理は格段に美味しくなるため手抜きはしたくありません。
でもにんにくの皮を剥いて包丁で刻んだり…その手間がめんどう…。
また、にんにくを触ると手に匂いがしばらく残ってしまいますよね。
刻みにんにくオイル漬けが1つあれば、そのわずらわしさがなく料理をすることができますよ♪
ちなみに開封後は冷蔵庫で保存してくださいね！
炒め物には油をプラスすると◎
今回は、肉野菜炒めを作ってみました。
フライパンに刻みにんにくオイル漬けをスプーン1杯ほど入れてみると…
刻みにんにくのオイル漬けは、油ににんにくが漬かっていますが、それだけでは油の量は足りないので、少し足します。
火をつけると、ニンニクの香りがしっかりしてきて、いい香り～♡
刻みにんにくオイル漬けを使用することで簡単にパンチのある野菜炒めができました♪
私が作成する料理の7割に混入！
12.大蒜
私が作成する料理の7割に混入されている。業務スーパーのきざみにんにくオイル漬けが手放せない。先日在庫が切れたので母上についでに頼んだら1kg入りの刻みにんにく買ってきてくれて途方に暮れている— ただみね (@Karamomo_step) 2018年6月22日
美味しく出来た！
業務スーパーでみつけた刻みにんにくオイル漬けをトマトソースにIN！便利だな〜👍美味しく出来た✨
夜ごはん: ナス入りトマトソースのパスタ生フランク乗せ、コールスロー😋🍷スペインのメルローで♪ pic.twitter.com/CskcnLMvQ9— るいびー (@luibeee) December 15, 2019
ガーリックトーストを作ってみたけど美味い！
業務スーパーで買ってきた、刻みにんにくオイル漬け。
取り敢えずガーリックトーストを作ってみたけど美味い。
次はラーメンに入れてみるか。 pic.twitter.com/hHUKoSQb5P— 万丈 (@banjo_mk2) May 3, 2020
超美味いですよ！
おうち到着。
今夜は餃子焼こうかなぁ。業務スーパーで買った刻みにんにくオイル漬けが餃子食べる時のお醤油に入れると超美味いですよ。
なんだろう、冷凍餃子の味がバージョンアップする感じ。
写真はクルミ食べてるリスさん。 pic.twitter.com/NWf9nGbAUp— 池ぽん(´･ω･｀) (@M8ejlpCErpfGM6d) June 12, 2021
このようにSNSでも様々なアレンジ料理に刻みにんにくオイル漬けを使用されている方が多い印象です。
業務スーパー 刻みにんにくのオイル漬け まとめ
業務スーパーの刻みにんにくのオイル漬けは、あらゆる料理に使えるまさに万能調味料。そのままラーメンにちょい足ししたりもできるので1瓶持っていると便利です。
気になった方は、業務スーパーでぜひチェックしてみてください♡
