こんにちは、BABYDOT（ベイビードット）編集部のきなです。
使い勝手がよく何かと便利な業務スーパーの冷凍野菜。
みなさんは、どんな冷凍野菜をストックしていますか？
今回は、業スーマニアの筆者がヘビロテしているカット野菜「千切りピーマン」をご紹介したいと思います。
業務スーパー 千切りピーマン
商品名：千切りピーマン
価格：202円（税込）
内容量：500ｇ
原産国名：中国
保存方法：－18℃以下
加熱の必要：あり
千切りにしたピーマンを軽く湯通しし、急速冷凍しています。
バラ凍結で、必要な量だけ取り出して使うことができて超便利な冷凍野菜です。
包丁いらずなので、料理初心者さんにもよさそう♡
ちなみに軽く湯通ししていますが、加熱は必要です。
開けてみると！
袋の1/3の量ほどをお皿に出してみました。
大きさはバラバラですが、色鮮やかで肉厚なピーマンがたっぷり♡
無限ピーマンの作り方！
業務スーパーの千切りピーマンは…
- チンジャオロース
- ナポリタン
- 野菜炒め
など、いろんな使い方ができますが、今回はわが家の常備菜「無限ピーマン」を作ってみました。
材料は「千切りピーマン」と「さば水煮缶」そして、鶏ガラスープの素とごま油です。
無限ピーマンはツナ缶で作るレシピもありますが、今回はさば缶にしました。
どちらでもOKなので、お好みのほうをチョイスしてください。
- 耐熱容器に凍ったままの千切りピーマンを好きな分入れ、さば水煮缶のさばだけを入れる。
- 鶏ガラスープの素・ごま油を各小さじ1ずつ入れる。
- ラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱。
- 全体を混ぜ合わせ、ごまを振ったら完成！
包丁もまな板もいらない簡単レシピです。
早速食べてみると、ピーマンは肉厚でジューシーさもあって食べ応えがあります。
ピーマン特有の苦さはなく、パブリカのような甘みも感じるので、これならピーマン嫌いなかたも克服できるかも！？
Twitterでは克服したかたもいました♪
小さい頃は嫌いだったピーマンが今は食べれる、いやむしろ好き！業務スーパーの千切りピーマンは切ってあるしこの量で200円しない、何年か前にtwitterで知ったバターとめんつゆのレシピのは本当に美味しい✨ pic.twitter.com/WtukaceD9f
— zero@映画とアニメと小説と (@zero31491505) August 28, 2021
シャキっとした食感もしっかり残っていて、とても冷凍野菜のようには思えないクオリティなので、私は毎回リピしています。
他にも高評価な声も！
「業務スーパーで買ってきた千切りピーマン良いわ！」
業務スーパーで買ってきた千切りピーマン良いわ！
無限ピーマンたくさん作った〜🎶
ツナ缶も大きいやつだから、ツナたっぷり✨
美味し❤️ pic.twitter.com/wKAuEa7TNF— MH (@YFYqnct99j0pzXl) January 27, 2021
「ほんと優秀！」
業務スーパーの千切りピーマンがほんと優秀
— やす (@yasu_enst) March 25, 2020
このような声が続出していました。
私も同感です。
まとめ
業務スーパーの冷凍野菜「千切りピーマン」は、あらかじめカット済で使い勝手バツグン！
肉厚でジューシーと文句なしのお味もヘビロテする理由のひとつです。
しかも、500ｇも入って税込202円とコスパまで最高とくれば買わない理由がありません（笑）
興味のわいたかたは、ぜひチェックしてみてください♪
