こんにちは、BABYDOT（ベイビードット）編集部のきなです。
おうち時間を過ごすことが当たり前になって、自宅で焼肉パーティーやBBQを楽しむかたが増えているのだとか♪
今日ご紹介するのは、おうち焼肉にピッタリのアイテムです！
その名も業務スーパーの万能調味料サムジャン♡
早速くわしくご紹介していきましょう。
業務スーパー サムジャン
商品名：サムジャン
価格：338円（税込）
内容量：500ｇ
原産国名：韓国
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 ※開封後は要冷蔵です
業務スーパーの公式サイトでは…
韓国から直輸入！本場では、サムギョプサルやサラダのつけだれとしてポピュラーな調味料です。ニンニクやタマネギなどを合わせた甘辛い味噌だれを、焼き肉や生野菜につけて召し上がりください。甘味とピリッとした辛さがクセになります。チゲやサラダ、和え物などに加えると、一気に韓国風に仕上がります。
と紹介されています。
わが家では、特にお肉料理のときに使いやすい調味料ですが…
- サムギョプサル
- サラダのつけだれ
- チゲ
- 和え物
- スティック野菜のディップ
- ラーメンのトッピングに
などと、いろんな料理に使えるので、まさに万能調味料です。
パケ裏情報
パケ裏情報を見ると、原材料はみそ・コーンシロップ・唐辛子粉・にんにくや塩などで作られていて本場の韓国産！
ちなみに100ｇあたりのカロリーでは、199㎉となっています。
開封してみた！
早速開けてみると、銀色のフィルムで密閉されています。
はがしてみると…
見た目は熟成された日本のお味噌みたいです。
スプーンでひとすくいしてみると、日本のお味噌よりは柔らかめ♡
ためしに少しだけ食べてみると、しょっぱさと後から来る辛さで食欲が進みそうなお味でおいしい！
ちなみにコチュジャンは甘さ強いですが、サムジャンは塩分が強めですので、焼肉の際にはお好みのほうをチョイスしてみてください。
お肉と野菜との相性がバツグン
わが家で一番好きな食べかたは、やっぱり焼肉♡
サラダ菜と豚肉、サムジャンを乗せて食べてみると…絶品です～！
他にもサムジャンとマヨネーズを混ぜてディップを作り、きゅうりやニンジンなどをスティック野菜にするとたくさん野菜を食べられるので◎。
SNSでは「まじうまーーー！！」という声も発見しましたよ♪
業務スーパーに売ってたサムジャンまじうまーーー！！
🥬&🥩付けたら美味すぎた😭💕💕 pic.twitter.com/ctDcfxmICQ— やぺ®¨̮10m🦖子育て (@yururaa) November 22, 2020
他にも「リピート確定だな…」という声も♪
サムジャンもリピート確定だな
業務スーパーのやつ— 離裂 (@lisa_sugar_solt) October 26, 2021
万能すぎて、たっぷり500ｇあっても足りないかもしれませんね。
まとめ
業務スーパーの韓国直輸入品「サムジャン」をご紹介しました。
おうちごはんを楽しむアイテムとしては最高の一品かと思います。
気になったかたは、ぜひ業務スーパーでさがしてみてください。
