こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のアリーです♪
朝晩冷えてきましたね。寒くなってきたら鍋が食べたくなりますよね。
鍋といえば、なに鍋がお好きですか?
いつも同じような鍋になると子供から「また鍋~?」と言われるのは我が家だけでしょうか?笑
そんなとき、ちょっと珍しい「塩レモン鍋つゆ」をカルディで見つけたので早速夕飯に作ってみました。
無印良品にも鍋のもとの新商品がありますよ♡
【無印良品】お鍋の季節になりました!新商品のサムゲタン鍋は美味しい?
自己紹介
ストレートタイプの鍋つゆです。2~3人前
内容量:600g
価格:267円(税込)11/30までの特価キャンペーン中!
販売者は「株式会社もへじ」ですが、製造者は「久原本家食品」となっていました。久原本家食品といえば、茅乃舎だしで有名ですよね!おだしに期待できそうですね!!
材料は・・・・
調理例としてのっている材料
- 白菜1/4玉(約350g)
- ニンジン1/2本
- もやし1/2袋(約100g)
- 豚薄切り肉または鶏モモ肉200g
- 豆腐1/2丁(約200g)
- その他好みの具材(しめじ、えのき、ほうれん草、ウインナー、水菜、レモンなど)
実食~!
作り方は、書くまでもありませんが、鍋つゆを入れて沸騰してきたら具材を入れて煮込むだけ。鍋つゆを入れるとレモンのさわやかな香りがしました!
上記の材料をどんどん入れていきました。多分野菜の量は、記載されているよりも多めに入れちゃったと思います。今回お肉は鶏モモ肉を使用しています。
オシャレにレモンの輪切りを乗せようと思っていたのに、スーパーでレモンを買い忘れてしまいました~。(/_;)
つゆにレモン入ってるからまぁいっか。笑
食べてみると、さっぱりしていておいしい!
小学生の娘はひとくち目は「ちょっと苦いかも」と言っていましたが、すぐに慣れたのか普通に食べていました。
この苦みがレモンっぽいところなんでしょうね。
鍋のしめは・・・
鍋はシメも楽しみの一つですよね。
ご飯とチーズを入れてリゾット風がおすすめされています。鍋の具材を入れすぎたせいか、夕飯の最後にシメまで行けずに、翌日リゾットにして食べてみました。レモンの酸味が残っていてさっぱり味でとっても美味しいです!
スープがたくさん残っている場合は、パスタやベーコンやキノコをいれてスープパスタ風にするのもあいそうですね。
まとめ
実は、この「塩レモン鍋つゆ」、カルディのホームページには、「2017年約40万袋販売の当店人気ナンバーワン鍋つゆ」と紹介されていました。
TV番組でマツコさんが美味しいと言ったり、SNSでもハマる人続出の人気商品なんです。
いつもの鍋に飽きたら塩レモン鍋はいかがでしょうか?