たまには珍しいさっぱり鍋はいかが?カルディの塩レモン鍋つゆに初挑戦!

塩レモン鍋つゆ

こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のアリーです♪

朝晩冷えてきましたね。寒くなってきたら鍋が食べたくなりますよね。
鍋といえば、なに鍋がお好きですか?

いつも同じような鍋になると子供から「また鍋~?」と言われるのは我が家だけでしょうか?笑

そんなとき、ちょっと珍しい「塩レモン鍋つゆ」をカルディで見つけたので早速夕飯に作ってみました。

無印良品にも鍋のもとの新商品がありますよ♡

【無印良品】お鍋の季節になりました!新商品のサムゲタン鍋は美味しい?

自己紹介

塩レモン鍋つゆ

ストレートタイプの鍋つゆです。2~3人前

内容量:600g

価格:267円(税込)11/30までの特価キャンペーン中!

販売者は「株式会社もへじ」ですが、製造者は「久原本家食品」となっていました。久原本家食品といえば、茅乃舎だしで有名ですよね!おだしに期待できそうですね!!

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材料は・・・・

塩レモン鍋つゆ

調理例としてのっている材料

  • 白菜1/4玉(約350g)
  • ニンジン1/2本
  • もやし1/2袋(約100g)
  • 豚薄切り肉または鶏モモ肉200g
  • 豆腐1/2丁(約200g)
  • その他好みの具材(しめじ、えのき、ほうれん草、ウインナー、水菜、レモンなど)

実食~!

実食~!

作り方は、書くまでもありませんが、鍋つゆを入れて沸騰してきたら具材を入れて煮込むだけ。鍋つゆを入れるとレモンのさわやかな香りがしました!

上記の材料をどんどん入れていきました。多分野菜の量は、記載されているよりも多めに入れちゃったと思います。今回お肉は鶏モモ肉を使用しています。

オシャレにレモンの輪切りを乗せようと思っていたのに、スーパーでレモンを買い忘れてしまいました~。(/_;)

つゆにレモン入ってるからまぁいっか。笑

食べてみると、さっぱりしていておいしい!
小学生の娘はひとくち目は「ちょっと苦いかも」と言っていましたが、すぐに慣れたのか普通に食べていました。
この苦みがレモンっぽいところなんでしょうね。

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鍋のしめは・・・

締めは・・・

鍋はシメも楽しみの一つですよね。

ご飯とチーズを入れてリゾット風がおすすめされています。鍋の具材を入れすぎたせいか、夕飯の最後にシメまで行けずに、翌日リゾットにして食べてみました。レモンの酸味が残っていてさっぱり味でとっても美味しいです!

スープがたくさん残っている場合は、パスタやベーコンやキノコをいれてスープパスタ風にするのもあいそうですね。

まとめ

実は、この「塩レモン鍋つゆ」、カルディのホームページには、「2017年約40万袋販売の当店人気ナンバーワン鍋つゆ」と紹介されていました。

TV番組でマツコさんが美味しいと言ったり、SNSでもハマる人続出の人気商品なんです。

いつもの鍋に飽きたら塩レモン鍋はいかがでしょうか?