こんにちは！BABYDOT（ベイビードット）編集部のmocoです。
行きつのセブンのカップラーメンコーナーに、新商品が並んでいました。
『2019-20 TRYラーメン大賞 しお1位！』
『ミシュランにも載った』
普段は「こってりトロトロ背脂ラーメン」大好きな私も、つい手に取っちゃいました。
今回は「マルちゃん すぎ本 塩ラーメン」について食レポします♪
鶏・豚・魚介等の旨味のハーモニ～
マルちゃん：すぎ本 塩ラーメン
価格：220円（税抜）
カロリー：433kcal
入手場所：全国のコンビニ他
普段から、こゆ～い豚骨ラーメンを食べていると、「塩ラーメンでは物足りないかも・・・」と思っちゃいますよね！
ただ、パッケージを見ると「鶏・豚・魚介等の旨味を重層的に利かせた、コク深い塩ラーメン！」と記載アリ。
鶏・豚・魚介の三連コンボ・・・美味しそう(*´ڡ`●)
開封！けっこう具材が充実
気になる具材は、味付豚肉、メンマ、ねぎ、フライドオニオン。
意外と充実してて嬉しい(๑´ڡ`๑)
濃い味自慢のカップ麺のような、フタをあけた途端に「ボワァン」としたヘヴィ～な香りはありません。
とっても食べやすそうな印象です♪
待ち時間は3分
お湯を投入してから待つこと3分。
添付の特性油を一緒に温めます。
ツイッターの声です
マルちゃん らぁ麺すぎ本 塩ラーメン。お馴染みTRYから塩部門1位。ミシュランビブグルマンに4年連続で載ったそうな。 https://t.co/xWrlirYyAF #miil
— ゆうき (@Yuuki_Mk2) June 3, 2020
東洋水産 マルちゃん 2019-20TRYラーメン大賞名店部門しお1位 らぁ麺すぎ本 店主杉本康介監修塩ラーメン。やさしく広がる鶏・豚・魚介の旨味重なる塩スープにしなやかでもちっと腰のある細めの平打ち麺。すっきりした口当たりとコク、あとを引くのど越しで美味しいですねぇ。 #カップ麺 #ラーメン pic.twitter.com/g7h9MxMAy8
— Laorne (@anicelaorne) June 2, 2020
実食♪
蓋をあけると、ふんわりと優しい香りが漂います・・・
仕上げに特性油を投入します。
香ばしい香りが食欲を誘う・・・
豚肉は、小ぶりながら味はしっかりしています。
メンマも意外と存在感があり、たっぷりスープが染みこんで美味しい～
フライドオニオンが味のアクセント♪
麺は細麺タイプ。
ツルツルツル～と気持ちよい口当たり(๑´ڡ`๑)
麺のコシもしっかりしているので、食べごたえ満足♪
鶏・豚・魚介等の旨味をミックスしたスープは、しつこすぎない絶妙な味付け。
透明感のあるスープの味は、とってもマイルドです。
強すぎない、上品な塩気なので、スイスイと気持ちよく食がすすみます。
まとめ
「塩ラーメンは薄味・・・」そんな先入観を、かる～くひっくり返す「まるちゃん すぎ本 塩ラーメン」
コッテリ濃い味系のカップラーメンに比べて、お腹への負担も少なく、気兼ねせず食べちゃえます。
もう一度食べたくなる・・・そんな美味しさです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
ファミマの爆売れカップ麺もおすすめです！
