こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のnyu–miです!
気付けば2020年も後半となり、早くも「おせち商戦」がスタートしています。
今年は、新型コロナウイルスの影響でお正月に、帰省やお出かけをせずに「自宅で過ごす」という方も多いかと思います。
そのため今年は「巣ごもり需要」が高まると予想されるため、おせちは早めの予約がおすすめです。
そこで今回は、子どもも一緒に食べられる安心・安全にこだわった有機・特別栽培野菜、添加物を控えた加工食品の定期宅配サービス「らでぃっしゅぼーやのおせち」をご紹介します!
2021年 らでぃっしゅぼーやのおせち
らでぃっしゅぼーやのおせちは、全国各地から産地直送で届けられる四季折々の良質な食材を、四国・徳島の職人集団「鹿祿(しかろく)」が日本伝統の高い技術でつくり上げています。
国産素材にこだわり、化学調味料・保存料・合成着色料フリーの安心・安全おせち。
主原料はもちろん調味料まで、すべての情報が開示れているのも魅力的な点です。
2021年 新登場含め全4種類が登場!
彩(いろどり)
王道の縁起物をいいとこどりして贅沢に詰めた長手重。
本格おせちをほどよい量で。品揃え、ボリューム共に満足度の高い人気のお重。
- 超早期価格:26,820円(税別)10月12日朝8:00まで
- 早期価格:28,310円(税別)11月9日朝8:00まで
- 最終早期価格:28,906円(税別)11月30日朝8:00まで
- 年末価格:29,800円(税別)なくなり次第終了
慶福(けいふく)
お正月に欠かせない厳選の23品には、鹿祿の匠の技が随所に光ります。
少人数にぴったりのコンパクトな三段重。
- 超早期価格:14,220円(税別)10月12日朝8:00まで
- 早期価格:15,010円(税別)11月9日朝8:00まで
- 最終早期価格:15,326円(税別)11月30日朝8:00まで
- 年末価格:15,800円(税別)なくなり次第終了
福来(ふく)
海の幸、山の幸を品数多く少しずつ。テーブルをおしゃれに彩る三段重お二人様のご家庭にちょうどいいサイズ。
縁起の良い亀甲型の三段重に、福を呼ぶ祝いの品々をぎっしり詰め込みました。
- 超早期価格:8.982円(税別)10月12日朝8:00まで
- 早期価格:9,481円(税別)11月9日朝8:00まで
- 最終早期価格:9,680円(税別)11月30日朝8:00まで
- 年末価格:9,980円(税別)なくなり次第終了
牡丹(ぼたん)
老いも若きも手が伸びる、紅白あでやかな二段重の和洋おせちが、待望の新登場!
- 超早期価格:31,482円(税別)10月12日朝8:00まで
- 早期価格:33,231円(税別)11月9日朝8:00まで
- 最終早期価格:33,930円(税別)11月30日朝8:00まで
- 年末価格:34,980円(税別)なくなり次第終了
気になるお味は?
もちろんHPに掲載されているので、内容はわかるとは思いますが、重要なのは味ですよね。
お取り寄せのおせちの味ってどんな味なのか…心配になる方も多いかと思います。
そこで今回は、らでぃっしゅぼーや2021年おせち4種類から「福来(ふく)」の気になる味をレポートします!
オープン!
重箱サイズ:160×140×160mm(樹脂製重箱)
消費期限:冷蔵1月1日まで/冷凍6か月
らでぃっしゅぼーやのおせちは冷蔵か冷凍で選ぶことができます。
今回は冷凍を選択したので、解凍させた状態となります。
HPの写真同様、彩り豊かできっちりと綺麗に詰められています。
壱の重
- 鰤の味噌焼 2枚/ブリ(長崎県)
- つの字海老 2尾/足赤海老(国産)
- 桜海老手取り丸 2個/桜海老(静岡県)
- 菜の花 2個/菜の花(徳島県)
- 田作り 20g/イワシ(国産)
- 数の子 2枚/数の子(北海道)
- 帆立松前煮 4個/帆立貝(青森県)
- 一口昆布巻き 2個/昆布(北海道)
重箱のふたを開けて、最初に目に入る壱の重。
大きな海老は入り華やかさを演出してくれています。
パサつかず、しっとりと出汁の味も染みて美味しい。
おせちに欠かせない数の子、解凍したとは思えないほどシャキシャキっと歯ごたえ良く、上品なお味。
弐の重
- 古式伊達巻 2枚/山田屋水産(静岡県)
- 牛蒡けんぴ10g/牛蒡(国産)
- 鰆としめじの餡掛け 25g/鰆(瀬戸内海産)、しめじ(国産)
- 厚焼玉子 2個/鶏卵(徳島県)
- 黒豆 30g/黒大豆(北海道)
- こはだ紀州和え 20g/コハダ(国産)
- 紅白柚香なます 20g/大根(国産)・人参(国産)・柚子(徳島県)
良い年を迎えられますように…という願いが込められた弐の重。
おせちの中でも、子どもも大好きな黒豆。
ツヤがありふっくら仕上がった黒豆は絶品!
あまじょっぱい伊達巻。これはなかなか家で作るのは難しいお味です。
参の重
- 鮭の焼物 2枚/鮭(北海道)
- 自家製蒲鉾 2枚/魚肉すり身(国内製造)
- 鶏の鍬焼 2枚/鶏肉(国産)
- 若筍しんじょう 2個/若布(徳島県産)・筍(国産)
- お煮しめどんこ椎茸 2個/椎茸(国産)
- 金団 40g/さつま芋(徳島県)
- 栗甘露煮 2個/栗(国産)
- 鶏味噌松風 2枚/鶏肉(国産)
- 金柑蜜煮 2個/金柑(宮崎県)
- ちりめん山椒煮 6g/ちりめんじゃこ(徳島県)
お正月ならではのおめでたい料理が詰められた参の重。
しっとり甘く贅沢なお味の栗甘露煮。
しっかり焼かれた鶏の鍬焼は、香ばしさもありお酒のつまみにもピッタリ。
まとめ
らでぃっしゅぼーやのおせちいかがでしたか?
解凍後、水分が出るのかと想像していましたが気にならず、冷凍だと言わないと気付かないレベルだと思います。
お味は、全体的に素材の良さを活かしつつ、しっかりと味付けされていて丁寧に作られているなと感じ、昨年完売したのも納得の美味しさでした!
ぜひ、らでぃっしゅぼーやのおせちで、新年の大切な時間を過ごしてくださいね。