こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部です。
セブンイレブンでは毎週美味しい新商品が登場していますが、今回はどことなく秋を感じるスイーツをご紹介♪
黒ごまとブラマンジェのパフェ
商品名:黒ごまとブラマンジェのパフェ
価格:278円(税別)
ブラマンジェとは、フランスのお菓子で白い食べ物という意味。
牛乳に生クリームや砂糖を入れ、香りづけにアーモンドミルクを使いゼラチンで固めたものです。
一番下にブラマンジェ、その上にホイップクリームなどが重なってます。
とにかく手が込んだ贅沢な一品です♡
今日は、一昨日いちごの牛乳寒天と一緒に購入した「黒ごまとブランマンジェのパフェ」😌あれ?食べたことあるなぁと思ったら3/13にツイートした物と似てます😁黒ごまムース、ブランマンジェなどが層になっていて、混ぜても単独でも美味しすぎます❤(326kcal) https://t.co/Sv78lFD850 pic.twitter.com/5zN9Cq3vF6
— オラフ (Olaf) (@tomomuku1007) September 3, 2020
セブンイレブンに黒ごまとブランマンジェのパフェが帰ってきた✨これ大好きだから嬉しい😃✨
— 📎☆aya_aya☆📎 (@fivestar_pams_a) September 2, 2020
1つのカップに美味しいがギュッ!!
ではさっそくフタを開けてみると、お餅やクリームなど渋めなチョイスがたまりません♡
団子などのトッピングの下は3層になっています。
白玉はモッチモチ♡1つじゃ全然物足りません(笑)
黒ごまソースが黒ごまの風味をより強く感じさせてくれます♪
黒ごまホイップは黒ごまソースより更に甘味がプラスされて最高に美味しい!!
黒ごまに偏り過ぎないよう、このナチュラルなホイップが中和してくれます♪
ホイップで甘くなった口の中を、気分転換するかのようにわらび餅の素朴な甘味がフラットにしてくれますよ♡
そして大トリのブラマンジェ♡
プルップルで食感はとってもなめらか!
アーモンドの風味をしっかりと感じられ、色んな味わいのあるパフェになっていますよ♡
これは本当に美味しかった~(^^)
まとめ
上の2層がホイップクリームなので、もったりとしているのかなと思いますよね?!
結論から言うと全然もったりしません!
甘~くなった口を一番下のブラマンジェがさっぱりさせてくれるんです♡
一発で病みつきになるパフェでした♡
食事の後のデザートとしていかがでしょうか(^^♪