こんにちは!ベイビーーズ編集分のmocoです。
おしゃれな洋風酒場のバル(英語ではBar)での定番メニューである、ニンニク料理のアヒージョ。
今回紹介するアヒージョは、めずらしい熊本産の馬肉のを使ったものです。
ちょっぴりおしゃれで贅沢な宅飲みを、手軽に楽しめちゃう、「Uma Bar 馬肉のアヒージョ」を食べてみたので、食レポします。
いつもの宅飲みをグ~ンと格上げしてくれる
価格:500円(税別)
エネルギー:263kcal
容量:65g
賞味期限:製造から3年
栄養成分:タンパク質14.9g、脂質21.7g、炭水化物2.1g、食塩相当0.8g
タンパク質豊富で、糖質が少ないのは健康に気をつけてる人には嬉しい~♡
ボリュームも、おつまみとしては、一人か二人で食べるのに丁度いい感じです。
ひとりでゆったりと飲むときや、親しい友だちと楽しく飲むときのおつまみにピッタリ!
アヒージョといえば、魚介類、きのこ、鶏肉など定番ですが、「Uma Bar 馬肉のアヒージョ」熊本産の馬肉を使ったアヒージョです。
賞味期限も製造から3年と、缶詰らしく長くなっているので、買い置きしておけば色々な場面で活躍できること間違えなし!
Twitterの声です
お供はこちら。マルミツサンヨー(株)さんの「Uma Bar 馬肉のアヒージョ」。ガーリックのしっかり効いた馬肉がゴロゴロ入って嬉しい。どっちかと言うと淡白な味わいだけど、油漬けなのにコッテリ感が少なく、お酒を邪魔しない。美味しい。 pic.twitter.com/48aC8tBEQC
— Clown:l| (@clown000) September 23, 2019
あっさりとした味わいで、どんなお酒にも合う
馬肉は、生の状態だと、まっ白な脂のかたまりで、ギトギトですが、実はとってもあっさりした味わい。
しかも、馬肉は牛肉や豚肉と比べて、カロリーと脂質が低いのが特徴で、カロリー半分以下、鶏のムネ肉に匹敵するような低脂質で、とってもヘルシーなお肉です。
味の方は、にんにくの香ばしい風味が、あっさりした馬肉の味を引き立て、美味しさをグ~ンとアップ!
あっさりした味わいで、一緒に飲むお酒の味を邪魔することがなく、どんなお酒とも合う「万能選手」。
宅飲みのお供に、ぜひ一度味わってみてはいかがですか?
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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